Aaj TV - Trending https://www.aaj.tv/ Aaj TV ur-PK Copyright 2026 Mon, 04 May 2026 23:03:56 +0500 Mon, 04 May 2026 23:03:56 +0500 60 آج کی ریسیپی: لذیذ چکن چیز رول https://www.aaj.tv/news/144224/%d8%a2%d8%ac-%da%a9%db%8c-%d8%b1%db%8c%d8%b3%db%8c%d9%be%db%8c-%d9%84%d8%b0%db%8c%d8%b0-%da%86%da%a9%d9%86-%da%86%db%8c%d8%b2-%d8%b1%d9%88%d9%84 <p style="direction: rtl;"><a href="https://i.aaj.tv/wp-content/uploads/2018/01/Untitled-221.png"><img class="size-full wp-image-144225 aligncenter" src="https://i.aaj.tv/wp-content/uploads/2018/01/Untitled-221.png" alt="Untitled-2" width="800" height="480" /></a></p> <p style="direction: rtl;"><strong>اجزاء:</strong></p> <p style="direction: rtl;">بون لیس چکن                         200 گرام</p> <p style="direction: rtl;">نمک                                     حسب ذائقہ</p> <p style="direction: rtl;">ادرک لہسن                             1 کھانے کا چمچ</p> <p style="direction: rtl;">چیڈر چیز                               100 گرام</p> <p style="direction: rtl;">پیاز                                      1عدد در میانی</p> <p style="direction: rtl;">کالی مرچ ( کٹی ہوئی)               آدھا چائے کا چمچ</p> <p style="direction: rtl;">مسٹرڈ پیسٹ                            آدھا چائے کا چمچ</p> <p style="direction: rtl;">سرکہ                                    2چائے کے چمچ</p> <p style="direction: rtl;">چلی ساس                               2چائے کے چمچ</p> <p style="direction: rtl;">سویا سوس                              2چائے کے چمچ</p> <p style="direction: rtl;">اجوائن (پسی ہوئی)                    آدھا چائے کا چمچ</p> <p style="direction: rtl;">ہری مرچیں                             تین سے چار</p> <p style="direction: rtl;">ہرا دھنیا                                 آدھی گٹھی</p> <p style="direction: rtl;">ڈبل روٹی کے سلائس                  3 عدد</p> <p style="direction: rtl;">انڈے                                     2عدد</p> <p style="direction: rtl;">بریڈ کرمز                               حسب ضرورت</p> <p style="direction: rtl;">میدہ                                       2   کھانے نے چمچ</p> <p style="direction: rtl;">کارن فلور                                2 کھانے کے چمچ</p> <p style="direction: rtl;">تیل                                         حسب ضرورت</p> <p style="direction: rtl;"><strong>ترکیب:</strong></p> <p style="direction: rtl;"><span style="font-size: 1em;">پین میں ایک کھانے کا چمچ تیل ڈال کر اس میں ادرک لہسن ڈالیں اور درمیانی آنچ پر ایک سے دو منٹ فرائی کریں۔ </span></p> <p style="direction: rtl;"><span style="font-size: 1em;">پھر اس میں صاف دھلی ہوئی چکن کی چھوٹی بوٹیاں کر کے ڈالیں اور اسے ڈھک کر ہلکی آنچ پر پکائیں۔ </span></p> <p style="direction: rtl;"><span style="font-size: 1em;">جب چکن کا پانی خشک ہوجائے تو اس میں نمک٬ سرکہ٬ سویا ساس اور چلی ساس ڈال کر ایک سے دو منٹ پکائیں اور چولہے سے اتار لیں۔</span></p> <p style="direction: rtl;"><span style="font-size: 1em;">چاپر میں ڈبل روٹی کے سلائس٬ ہرا دھنیا٬ اور ہری مرچیں ڈال کر چاپ کریں پھر اس میں چکن ڈال کر چاپ کرلیں- </span></p> <p style="direction: rtl;"><span style="font-size: 1em;">اس مکسچر کو چاپر سے نکال کر اس میں کالی مرچ٬ اجوائن٬ مسٹرڈ پیسٹ اور ایک پھینٹا ہوا انڈا شامل کریں اور اچھی طرح ملا لیں- </span></p> <p style="direction: rtl;"><span style="font-size: 1em;">چیز کو اسٹک کی طرح کاٹ لیں اور چکن مکسچر کا تھوڑا سا حصہ ہاتھ میں رکھیں اور اس کے درمیان میں چیز اسٹک رکھ کر رول بنا لیں- </span></p> <p style="direction: rtl;"><span style="font-size: 1em;">انڈے کو پھینٹ کر اس میں میدہ اور کارن فلور ملا لیں٬ رول کو پہلے انڈے کے مکسچر میں ڈپ کریں پھر ڈبل روٹی کا چورا لگا کر کڑاہی میں گرم آئل میں سنہری فرائی کرلیں-</span></p> Untitled-2

اجزاء:

بون لیس چکن                         200 گرام

نمک                                     حسب ذائقہ

ادرک لہسن                             1 کھانے کا چمچ

چیڈر چیز                               100 گرام

پیاز                                      1عدد در میانی

کالی مرچ ( کٹی ہوئی)               آدھا چائے کا چمچ

مسٹرڈ پیسٹ                            آدھا چائے کا چمچ

سرکہ                                    2چائے کے چمچ

چلی ساس                               2چائے کے چمچ

سویا سوس                              2چائے کے چمچ

اجوائن (پسی ہوئی)                    آدھا چائے کا چمچ

ہری مرچیں                             تین سے چار

ہرا دھنیا                                 آدھی گٹھی

ڈبل روٹی کے سلائس                  3 عدد

انڈے                                     2عدد

بریڈ کرمز                               حسب ضرورت

میدہ                                       2   کھانے نے چمچ

کارن فلور                                2 کھانے کے چمچ

تیل                                         حسب ضرورت

ترکیب:

پین میں ایک کھانے کا چمچ تیل ڈال کر اس میں ادرک لہسن ڈالیں اور درمیانی آنچ پر ایک سے دو منٹ فرائی کریں۔ 

پھر اس میں صاف دھلی ہوئی چکن کی چھوٹی بوٹیاں کر کے ڈالیں اور اسے ڈھک کر ہلکی آنچ پر پکائیں۔ 

جب چکن کا پانی خشک ہوجائے تو اس میں نمک٬ سرکہ٬ سویا ساس اور چلی ساس ڈال کر ایک سے دو منٹ پکائیں اور چولہے سے اتار لیں۔

چاپر میں ڈبل روٹی کے سلائس٬ ہرا دھنیا٬ اور ہری مرچیں ڈال کر چاپ کریں پھر اس میں چکن ڈال کر چاپ کرلیں- 

اس مکسچر کو چاپر سے نکال کر اس میں کالی مرچ٬ اجوائن٬ مسٹرڈ پیسٹ اور ایک پھینٹا ہوا انڈا شامل کریں اور اچھی طرح ملا لیں- 

چیز کو اسٹک کی طرح کاٹ لیں اور چکن مکسچر کا تھوڑا سا حصہ ہاتھ میں رکھیں اور اس کے درمیان میں چیز اسٹک رکھ کر رول بنا لیں- 

انڈے کو پھینٹ کر اس میں میدہ اور کارن فلور ملا لیں٬ رول کو پہلے انڈے کے مکسچر میں ڈپ کریں پھر ڈبل روٹی کا چورا لگا کر کڑاہی میں گرم آئل میں سنہری فرائی کرلیں-

]]> Trending https://www.aaj.tv/news/144224 Fri, 19 Jan 2018 06:42:00 +0500 none@none.com (سفیر الہٰی)