Aaj TV - Life & Style https://www.aaj.tv/ Aaj TV ur-PK Copyright 2026 Mon, 04 May 2026 15:59:20 +0500 Mon, 04 May 2026 15:59:20 +0500 60 آج کی ریسیپی : چکن چپلی کباب https://www.aaj.tv/news/145174/%d8%a2%d8%ac-%da%a9%db%8c-%d8%b1%db%8c%d8%b3%db%8c%d9%be%db%8c-%da%86%da%a9%d9%86-%da%86%d9%be%d9%84%db%8c-%da%a9%d8%a8%d8%a7%d8%a8 <p style="direction: rtl; text-align: center;"><a href="https://i.aaj.tv/wp-content/uploads/2018/01/53.png"><img class="alignnone size-full wp-image-145175" src="https://i.aaj.tv/wp-content/uploads/2018/01/53.png" alt="5" width="800" height="480" /></a></p> <p style="direction: rtl; text-align: right;"><strong>اجزاء</strong></p> <p style="direction: rtl;"><span style="font-size: 1em;">چکن کاقیمہ                              500 گرام</span></p> <p style="direction: rtl;"><span style="font-size: 1em;">نمک                                      حسبِ ذائقہ</span></p> <p style="direction: rtl;"><span style="font-size: 1em;">انار دانہ کُٹا ہوا                          1 چائے کاچمچ</span></p> <p style="direction: rtl;"><span style="font-size: 1em;">ثابت زیرہ                                1چائے کاچمچ</span></p> <p style="direction: rtl;"><span style="font-size: 1em;">مکئی کا آٹا                                3 کھانے کے چمچ</span></p> <p style="direction: rtl;"><span style="font-size: 1em;">انڈا                                         1عدد</span></p> <p style="direction: rtl;"><span style="font-size: 1em;">گرم مصالحہ پاؤڈر                       آدھا چائے کاچمچ</span></p> <p style="direction: rtl;"><span style="font-size: 1em;">زیرہ کُٹاہوا                               1 چائے کاچمچ</span></p> <p style="direction: rtl;"><span style="font-size: 1em;">دھنیا کُٹاہوا                              1چائے کاچمچ</span></p> <p style="direction: rtl;"><span style="font-size: 1em;">لال مرچ کُٹی ہوئی                     1چائے کاچمچ</span></p> <p style="direction: rtl;"><span style="font-size: 1em;">پیاز چوپ کی ہوئی                     1عدد</span></p> <p style="direction: rtl;"><span style="font-size: 1em;">سبز مرچ چاپ کی ہوئی               2عدد</span></p> <p style="direction: rtl;"><span style="font-size: 1em;">سبز دھنیا چاپ  کیا ہوا                5 گرام</span></p> <p style="direction: rtl;"><span style="font-size: 1em;">ادرک چاپ  کی ہوئی                  5 گرام</span></p> <p style="direction: rtl;"><span style="font-size: 1em;">پودینہ چاپ کیا ہوا                     5 گرام</span></p> <p style="direction: rtl;"><span style="font-size: 1em;">ٹماٹر                                     2عدد</span></p> <p style="direction: rtl;"><span style="font-size: 1em;">کھانے کا تیل                         فرائی کرنے کے لیے</span></p> <p style="direction: rtl;"> <p style="direction: rtl;"> <p style="direction: rtl;"><strong style="font-size: 1em;">ترکیب</strong><span style="color: #212121; font-size: 1em;"> </span></p> <p style="direction: rtl;"><span style="font-size: 1em;">ایک باؤل میں چکن کا قیمہ ڈالیں اور اس میں نمک، انا ر دانہ ، ثابت زیرہ ، مکئی کا آٹا ، انڈا ، گرم مصالحہ پاؤڈر، زیرہ کُٹا ہوا ، دھنیا کُٹا ہوا، لال مرچ کُٹی ہوئی ،پیاز، سبز مرچ ،  سبز دھنیا ، ادرک اورپودینہ ڈا ل کر اچھی طرح ملائیں اور کباب بنالیں ۔</span></p> <p style="direction: rtl;"><span style="font-size: 1em;">ٹماٹر کو سلائس کی شکل مین کاٹ لیں۔</span></p> <p style="direction: rtl;"><span style="font-size: 1em;">اب کبابوں پر ٹماٹر کے سلائس رکھ کرتوے پر گولڈن براؤن ہونے تک شیلو فرائی کریں۔</span></p> <p style="direction: rtl;"><span style="font-size: 1em;">آپکے مزیدار چکن چپلی کباب تیار ہیں ۔</span></p> <p style="direction: rtl;"> 5

اجزاء

چکن کاقیمہ                              500 گرام

نمک                                      حسبِ ذائقہ

انار دانہ کُٹا ہوا                          1 چائے کاچمچ

ثابت زیرہ                                1چائے کاچمچ

مکئی کا آٹا                                3 کھانے کے چمچ

انڈا                                         1عدد

گرم مصالحہ پاؤڈر                       آدھا چائے کاچمچ

زیرہ کُٹاہوا                               1 چائے کاچمچ

دھنیا کُٹاہوا                              1چائے کاچمچ

لال مرچ کُٹی ہوئی                     1چائے کاچمچ

پیاز چوپ کی ہوئی                     1عدد

سبز مرچ چاپ کی ہوئی               2عدد

سبز دھنیا چاپ  کیا ہوا                5 گرام

ادرک چاپ  کی ہوئی                  5 گرام

پودینہ چاپ کیا ہوا                     5 گرام

ٹماٹر                                     2عدد

کھانے کا تیل                         فرائی کرنے کے لیے

ترکیب 

ایک باؤل میں چکن کا قیمہ ڈالیں اور اس میں نمک، انا ر دانہ ، ثابت زیرہ ، مکئی کا آٹا ، انڈا ، گرم مصالحہ پاؤڈر، زیرہ کُٹا ہوا ، دھنیا کُٹا ہوا، لال مرچ کُٹی ہوئی ،پیاز، سبز مرچ ،  سبز دھنیا ، ادرک اورپودینہ ڈا ل کر اچھی طرح ملائیں اور کباب بنالیں ۔

ٹماٹر کو سلائس کی شکل مین کاٹ لیں۔

اب کبابوں پر ٹماٹر کے سلائس رکھ کرتوے پر گولڈن براؤن ہونے تک شیلو فرائی کریں۔

آپکے مزیدار چکن چپلی کباب تیار ہیں ۔

]]> Life & Style https://www.aaj.tv/news/145174 Mon, 22 Jan 2018 04:20:04 +0500 none@none.com (سفیر الہٰی)