:اجزاء

چکن لیگز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 4 فُل

لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 10 گرام

لہسن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 کھانے کا چمچہ

تیز پتہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 کھانے کا چمچہ

لیموں کا رس۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2 کھانے کے چمچے

پیپریکا پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 کھانے کا چمچہ

زیتون کا تیل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2 کھانے کے چمچے

نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسبِ ذائقہ

:ترکیب 

٭ ایک باؤل لیں اور اس میں پیری ساس، لال مرچ ثابت، لہسن، تیز پتہ، پیپریکا پاؤڈر، لیموں کا رس اور زیتون کا تیل ڈال کر مکس کرلیں۔
٭ اب چکن لیگز لیں اور ان پر کٹ لگا لیں۔
٭ پھر ایک باؤل میں تیار کیا ہوا پیسٹ لیں اور اس میں چکن لیگز ڈال کر اچھی طرح مکس کرکے دو گھنٹے کے لیے فریج میں رکھ دیں۔
٭ اب تیار کیے ہوئے چکن لیگز کو گرل کرلیں۔
٭ آپکا مزیدار پیری پیری چکن تیار ہے۔