Aaj TV - Trending https://www.aaj.tv/ Aaj TV ur-PK Copyright 2026 Mon, 13 Apr 2026 06:58:21 +0500 Mon, 13 Apr 2026 06:58:21 +0500 60 آج کی ریسیپی: چکن کٹلٹس https://www.aaj.tv/news/190067/%d8%a2%d8%ac-%da%a9%db%8c-%d8%b1%db%8c%d8%b3%db%8c%d9%be%db%8c-%da%86%da%a9%d9%86-%da%a9%d9%b9%d9%84%d9%b9%d8%b3 <p style="direction: rtl;"><a href="https://i.aaj.tv/wp-content/uploads/2018/10/cutlets.jpg"><img class="alignright size-full wp-image-190073" src="https://i.aaj.tv/wp-content/uploads/2018/10/cutlets.jpg" alt="cutlets" width="800" height="480" /></a></p> <p style="direction: rtl;"><strong>اجزاء:</strong></p> <p style="direction: rtl;">چکن (ابلا اور باریک کیا ہوا)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کپ</p> <p style="direction: rtl;">آلو (ابلے ہوئے)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ</p> <p style="direction: rtl;">ہرا پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ</p> <p style="direction: rtl;">نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسبِ ذائقہ</p> <p style="direction: rtl;">ذیرہ پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچ</p> <p style="direction: rtl;">کالی مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچ</p> <p style="direction: rtl;">سفید مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ</p> <p style="direction: rtl;">مسٹرڈ پیسٹ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ</p> <p style="direction: rtl;">انڈے (پھینٹے ہوئے)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو عدد</p> <p style="direction: rtl;">بریڈ کرمز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ</p> <p style="direction: rtl;"><strong>ترکیب:</strong></p> <p style="direction: rtl;">٭ سب سے پہلے ایک باؤل میں ابلی اور باریک کی ہوئی چکن، آلو، ہری پیاز، نمک، کالی مرچ، سفید مرچ، ذیرہ پاؤڈر اور مسٹرڈ پیسٹ ڈال کر اچھی طرح مکس کرلیں۔</p> <p style="direction: rtl;">٭ اب اپنی مرضی سے کٹلٹس کی شکل بنا کر انڈہ اور بریڈ کرمز سے کوٹ کرلیں (کٹلٹس کو ایک ماہ تک فریج میں رکھا جاسکتا ہے)۔</p> <p style="direction: rtl;">٭ اب ایک برتن میں کھانے کا تیل گرم کریں اور درمیانی آنچ پر گولڈن براؤن ہونے تک فرائی کر لیں۔</p> <p style="direction: rtl;">٭ آپ کے مزیدار چکن کٹلٹس تیار ہیں۔</p> cutlets

اجزاء:

چکن (ابلا اور باریک کیا ہوا)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کپ

آلو (ابلے ہوئے)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ

ہرا پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ

نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسبِ ذائقہ

ذیرہ پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچ

کالی مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچ

سفید مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ

مسٹرڈ پیسٹ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ

انڈے (پھینٹے ہوئے)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو عدد

بریڈ کرمز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ

ترکیب:

٭ سب سے پہلے ایک باؤل میں ابلی اور باریک کی ہوئی چکن، آلو، ہری پیاز، نمک، کالی مرچ، سفید مرچ، ذیرہ پاؤڈر اور مسٹرڈ پیسٹ ڈال کر اچھی طرح مکس کرلیں۔

٭ اب اپنی مرضی سے کٹلٹس کی شکل بنا کر انڈہ اور بریڈ کرمز سے کوٹ کرلیں (کٹلٹس کو ایک ماہ تک فریج میں رکھا جاسکتا ہے)۔

٭ اب ایک برتن میں کھانے کا تیل گرم کریں اور درمیانی آنچ پر گولڈن براؤن ہونے تک فرائی کر لیں۔

٭ آپ کے مزیدار چکن کٹلٹس تیار ہیں۔

]]> Trending https://www.aaj.tv/news/190067 Tue, 30 Oct 2018 09:55:30 +0500 none@none.com (ذیشان خالد حسین)