:اجزاء

چکن اِسٹرپس۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 250 گرام
پکانے کا تیل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2 چمچے
لال شملہ مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ
پیلی شملہ مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ
اورنج شملہ مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ
ہری شملہ مرچیں۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ
پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2 کھانے کے چمچے
پسی لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 چائے کا چمچہ
پسی ہوئی کالی مرچ۔۔۔۔۔۔۔ 1 تہائی چائے کا چمچہ
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسبِ ذائقہ
پسا ہوا زیرہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 چائے کا چمچہ
لہسن کا پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 چائے کا چمچہ
مرغی کی یخنی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کھانے کا چمچہ
پکانے والی کریم۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ
ابلا ہوا پاستا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 200 گرام
چیڈر چیز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 کپ کش کی ہوئی
اٹالین مکس جڑی بوٹیاں۔۔۔۔ 1 چمچہ

:ترکیب

٭ ایک پین میں تیل اورچکن اسٹرپس ڈالیں اور نرم ہونے تک پکائیں۔
٭ اب اس کے اندر ہری، پیلی، لال اور اورنج شملہ مرچ اور پیاز ڈالیں اور مکس کریں۔
٭ اس میں لال مرچ پاؤڈر، کالی مرچ پاؤڈر، زیرہ پاؤڈر، نمک اور لہسن کا پاؤڈر ڈالیں اور ہلائیں۔
٭ اس میں یخنی اور کریم ڈالیں، جب پکنے لگ جائے تب اس میں ابلا ہوا پاستا ڈالیں اور مکس کریں۔
٭ چیڈر چیز اور مکس ہربز ڈال کر ہلائیں۔
٭ مزیدار فجیتا پاستا کھانے کے لیے تیار ہے۔