Subscribing is the best way to get our best stories immediately.
:اجزاءچکن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 700 گرامنمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسبِ ذائقہہری مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 6 عددپیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 عددمکھن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 200 گرامہرا دھنیا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 5 گراملہسن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 3 جوّئےادرک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 5 گرامدھنیا پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2 چائے کے چمچزیرہ پاؤڈڑ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1-1/2 چائے کے چمچگرم مصالحہ پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 چائے کاچمچکالی مرچ پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 چائے کاچمچسفید مرچ پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 چائے کاچمچکوکونٹ پاؤڈڑ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2 کھانے کے چمچکھانے کا تیل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسبِ ضرورت :ترکیب ٭ ایک بلینڈر لیں اور اس میں چکن، سفید مرچ پاؤڈر، نمک، کالی مرچ پاؤڈر، ہرا دھنیا، پیاز، کوکونٹ پاؤڈر، دھنیا کُٹا ہوا، گرم مصالحہ پاؤڈر، زیرہ پاؤڈر، ادرک لہسن کُٹی ہوئی اور سبز مرچ ڈال کر بلینڈ کرلیں۔٭ اب اسے تیس منٹ تک فریج میں رکھ دیں۔٭ اب تیار کیے ہوئے مکسچر کے کباب بنا لیں۔٭ اب ایک پین میں کھانے کا تیل لیں اور تیار شدہ کباب ڈال کر آدھے فرائی کرلیں۔٭ اب ایک فرائی کباب کو 180 ڈگری سینٹی گریڈ پر 10 منٹ کے لیے اوون بیک کرلیں۔٭ آپکے مزیدار کباب تیا رہیں۔
:اجزاء
چکن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 700 گرامنمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسبِ ذائقہہری مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 6 عددپیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 عددمکھن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 200 گرامہرا دھنیا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 5 گراملہسن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 3 جوّئےادرک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 5 گرامدھنیا پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2 چائے کے چمچزیرہ پاؤڈڑ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1-1/2 چائے کے چمچگرم مصالحہ پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 چائے کاچمچکالی مرچ پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 چائے کاچمچسفید مرچ پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 چائے کاچمچکوکونٹ پاؤڈڑ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2 کھانے کے چمچکھانے کا تیل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسبِ ضرورت
:ترکیب
٭ ایک بلینڈر لیں اور اس میں چکن، سفید مرچ پاؤڈر، نمک، کالی مرچ پاؤڈر، ہرا دھنیا، پیاز، کوکونٹ پاؤڈر، دھنیا کُٹا ہوا، گرم مصالحہ پاؤڈر، زیرہ پاؤڈر، ادرک لہسن کُٹی ہوئی اور سبز مرچ ڈال کر بلینڈ کرلیں۔٭ اب اسے تیس منٹ تک فریج میں رکھ دیں۔٭ اب تیار کیے ہوئے مکسچر کے کباب بنا لیں۔٭ اب ایک پین میں کھانے کا تیل لیں اور تیار شدہ کباب ڈال کر آدھے فرائی کرلیں۔٭ اب ایک فرائی کباب کو 180 ڈگری سینٹی گریڈ پر 10 منٹ کے لیے اوون بیک کرلیں۔٭ آپکے مزیدار کباب تیا رہیں۔
