Subscribing is the best way to get our best stories immediately.
:اجزاءبریڑ سلائس۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو عدددودھ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپچکن قیمہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کلوفرائی کی ہوئی پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عددنمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ضرورتاُبلے ہوئے آلو (درمیانے)۔۔۔۔۔۔۔۔ دو عددسویاساس۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچکالی مرچ پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچادرک لہسن پیسٹ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچکُٹی ہوئی لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچانڈا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عددپیاز (چوپ کی ہوئی)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو عددپودینہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھی گڈھیکھانے کا تیل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسبِ ضرورت :ترکیب٭ ایک برتن میں بریڈ سلائس اور دودھ ڈال کر تھوڑی دیر کے لئے بھیگو دیں۔٭ ایک گرائینڈر میں چکن قیمہ، نمک، فرائی کی ہوئی پیاز، بھیگی ہوئی بریڈ ڈال کر اچھی طرح گرائینڈ کر لیں۔٭ اب اس میں اُبلے ہوئے آلو، سویا ساس، کالی مرچ، ادرک لہسن پیسٹ، لال مرچ کُٹی ہوئی، انڈا ڈال کر اچھی طرح گرائینڈ کر لیں۔٭ اب اس میں پیاز، پودینہ ڈال کر گرائینڈ کر لیں۔٭ اب ہاتھوں پر ہلکا سا تیل لگا کر تیار کئے ہوئے مکسچر کے کباب بنالیں۔٭ اب ایک پین میں کھانے کا تیل ڈال کر کباب کو شیلو فرائی کرلیں۔٭ آپ کے بہری کباب تیار ہیں۔
:اجزاءبریڑ سلائس۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو عدددودھ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپچکن قیمہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کلوفرائی کی ہوئی پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عددنمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ضرورت
اُبلے ہوئے آلو (درمیانے)۔۔۔۔۔۔۔۔ دو عددسویاساس۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچکالی مرچ پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچادرک لہسن پیسٹ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچکُٹی ہوئی لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچانڈا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عددپیاز (چوپ کی ہوئی)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو عددپودینہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھی گڈھیکھانے کا تیل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسبِ ضرورت
:ترکیب٭ ایک برتن میں بریڈ سلائس اور دودھ ڈال کر تھوڑی دیر کے لئے بھیگو دیں۔
٭ ایک گرائینڈر میں چکن قیمہ، نمک، فرائی کی ہوئی پیاز، بھیگی ہوئی بریڈ ڈال کر اچھی طرح گرائینڈ کر لیں۔٭ اب اس میں اُبلے ہوئے آلو، سویا ساس، کالی مرچ، ادرک لہسن پیسٹ، لال مرچ کُٹی ہوئی، انڈا ڈال کر اچھی طرح گرائینڈ کر لیں۔٭ اب اس میں پیاز، پودینہ ڈال کر گرائینڈ کر لیں۔٭ اب ہاتھوں پر ہلکا سا تیل لگا کر تیار کئے ہوئے مکسچر کے کباب بنالیں۔٭ اب ایک پین میں کھانے کا تیل ڈال کر کباب کو شیلو فرائی کرلیں۔
٭ آپ کے بہری کباب تیار ہیں۔
