Subscribing is the best way to get our best stories immediately.
:اجزاءبیف بون لیس۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 700 گراملال مرچ پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ڈیڑھ کھانے کے چمچکالی مرچ پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچنمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسبِ ذائقہلیموں کا رس۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہلدی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچخشخاش پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2 کھانے کے چمچبھُنے ہوئے چنے پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2 کھانے کے چمچادرک لہسن پیسٹ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2 کھانے کے چمچدہی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپکھانے کا تیل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپپیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2 عددثابت گرم مصالحہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2 کھانے کے چمچثابت لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 4 عددادرک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 5 گرامسبز مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 5 گرامسبز دھنیا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 5 گرامپودینہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 5 گرام:ترکیب٭ بیف کے پسندے لے کر ہیمر سے کوٹ لیں۔٭ اب ایک باؤل میں پسندے ڈال کر اس میں لال مرچ پاؤڈر، کالی مرچ پاؤڈر، نمک، لیموں کا رس، ہلدی، خشخاش پاؤدڑ، بھُنے ہوئے چنے کا پاؤڈر، ادرک لہسن پیسٹ اور دہی ڈال کر اچھی طرح مکس کرلیں اور دو گھنٹے کے لیے فریج میں رکھ دیں۔٭ اب ایک پین میں کھانے کا تیل لیں اور اس میں پیاز ڈال کر لائٹ براؤن کرلیں۔٭ پھر اس میں ثابت گرم مصالحہ، ثابت لال مرچ اور تیار کیے ہوئے پسندے ڈال کر ہلکا سا پکالیں اور تیس سے پینتیس منٹ تک دم دیں۔٭ اب اس میں ادرک اور سبز مرچ ڈال کر مزید پانچ سے سات منٹ تک بھونائی کر لیں۔٭ اب اس میں سبز دھنیا اور پودینہ کی گارنش کرلیں۔٭ آپکے مزیدار بیف پسندے تیار ہیں۔
