یہ 7 چیزیں ایک ساتھ کھانا آپ کی جان بھی لے سکتا ہے

شائع 28 ستمبر 2017 10:16am

main

یہ بات تو ہر شخص جانتا ہے کہ پھلیوں اور سوڈے کا ایک ساتھ استعمال ہماری صحت کو برباد کرسکتا ہے۔ لیکن آج جن چیزوں کے بارے میں ہم آپ کو بتانے جارہے ہیں ان کے بارے میں آپ شرطیہ نہیں جانتے ہوں گے کہ ان کو ایک ساتھ کھانا آپ کی جان کے لئے کتنا بڑا خطرہ ثابت ہوسکتا ہے۔

آپ بھی جانیئے کون کون سی چیزوں کو ایک ساتھ کھانا آپ کی صحت برباد کرسکتا ہے۔

دودھ اور کیلا

banana

ان دونوں غذاؤں کا ایک ساتھ صحت مند لائف اسٹائل کے لئے استعمال عوام الناس میں خاصا مشہور ہے کیونکہ اس کا ذئقہ خوشگوار ہوتا ہے اور جلد تیار ہوجانے والی چیز ہے۔ حالانکہ کچھ غذائی ماہرین یہ بات بیان کرتے ہیں کہ دودھ کو پھلوں کے ساتھ استعمال نہیں کرنا چاہیئے۔ اور خاص کر وہ پھل جو زیادہ میٹھے ہوں۔ ایسی چیزیں جسم میں زیادہ دیر تک رہتی ہیں اور نظام ہاضمہ کو سست کرتی ہیں۔ اسی لئے دودھ کو علیحدہ پینا زیادہ فائدہ مند ہے۔

سینڈوچ اور کافی

Breakfast sandwich with turkey, ricotta and roasted bell pepper

جب آپ کے پاس وقت کی قلت ہوتی ہے تو زیادہ تر سینڈوچ اور کافی کو بھوک مٹانے کے لئےترجیح دی جاتی ہےکیونکہ سینڈوچ بازار سے باآسانی مل جاتے ہیں اور کافی گھر میں جلدی سے تیار ہوجاتی ہے۔ حالانکہ ڈبل روٹی میں کیلشیم کی وافر مقدار ہوتی ہے اور یہ نظامِ ہاضمہ کو بھی تقویت بخشتی ہے۔ اسی لئے سینڈوچ اور کافی کو ایک ساتھ استعمال کرنے کے بجائے ڈبل روٹی کے ساتھ کھانا زیادہ مفید ہے۔

ٹماٹر اور کھیرا

tomato

ان دونوں چیزوں کا سلاد کے طور پر استعمال ایک عام سی بات ہے جبکہ ایک حالیہ ریسرچ میں یہ بات سامنے آئی ہے کہ ان دونوں کے ایک ساتھ استعمال سے جسم کے بائیو کیمیکل نظام کو نقصان پہنچتا ہے۔ اس سے جسم کے مختلف حصوں میں سوجن بھی پیدا ہوسکتی ہے اور ان دونوں سبزیوں میں موجود وٹامنز ٹھیک طرح سے ہضم بھی نہیں ہوتے۔

آلو اور گوشت

patato

تکہ اور فرینچ فرائز کھانا کس کو پسند نہیں لیکن کیا آپ جانتے ہیں اگر گوشت اور فرائز کو ایک ساتھ کھایا جائے تو یہ ہمارے جسم پر برے اثرات مرتب کرسکتا ہے۔ یہ بظاہر ذائقہ دار غذا آپ کے پیٹ کے لئے بہت بھاری ہوتی ہے اور آسانی سے ہضم نہیں ہوتی اس کی وجہ سے تیزابیت، گیس اور مختلف قسم کی بیماریاں لاگو ہونے کا خطرہ رہتا ہے۔

پاستا اور بھُنا ہوا گوشت

pasta

جس طرح آلو اور گوشت کا مکسچر صحت کے لئے خراب ہے اسی طرح پاستا اور بھنا گوشت بھی صحت کو روند کر رکھ دیتا ہے۔ ان دونوں غذاؤں کو ایک ساتھ استعمال کرنے سے جسم میں مختلف طرح کے کیمیکلز پیدا ہوتے ہیں جو تیزابیت اور گیس کا باعث بنتے ہیں۔

بیئر اور گری دار میوے

beer

ان دونوں غذاؤں کا ایک ساتھ استعمال بھی عوام میں خاصا مقبول ہے ہر شخص چاہتا ہے کہ جب وہ بیئر پیئے تو اس کے ساتھ نمکین میواجات بھی کھائے۔ لیکن یاد رہے زیادہ نمکین میوہ صحت کے لئے مفید نہیں یہ ڈی ہائیڈریشن پیدا کرسکتے ہیں اور ساتھ بیئر کا استعمال سونے پر سہاگا والا کام کرتا ہے۔

ڈیری اور اننّاس

dairy

ان دونوں چیزوں کا ایک ساتھ استعمال نظامِ انہظام کو سست کردیتا ہے اور جب پیٹ کا نظام سستی کا شکار ہوتا ہے تو پورا جسم ہی سست پڑ جاتا ہے خاص کر صبح کے وقت ایسا ہوتا ہے۔ اسی لئے اس کو ایک ساتھ کھانے سے بھی اجتناب برتیں۔

Thanks to brightside